organic cafe kupu（オーガニックカフェ クプ）さんに行ってきました
木製の階段を上がった2階がcafeになってるんですが、
内装がとってもナチュラルで落ち着きます
こちらは奥がキッチン
（キッチンの裏手にも席がありました。
お子様連れにはこちらがベターかも）
玄米とお野菜のプレート
キッシュ
こうやって写真だけをみると、玄米と野菜がたくさんなだけかなー？
って思うでしょ？
なんとですねー、卵やお肉、乳製品、白砂糖不使用！
キッシュなんて、卵なしでどうやって作るんだ？！
これ、お肉じゃなくて、お麩？！！
みたいな
オーガニックとか、マクロビのお料理って、
普段の食事がそうでない人が食べると、
「体にはよさそうだけど、なんか物足りない・・・」
って思うんですが、おなかもいっぱいになったし、
なによりこの創造性ゆたかな料理には頭が下がりました・・・
食後は
オーガニックハーブティー
＆
穀物コーヒー
穀物？
コーヒー豆じゃなくて？
そう、
穀物を焙煎したものらしいです。
タンポポコーヒーに似たような感じでした
ちょっとした手作りお菓子もおいてあって、
オートミールバーを子どもにお土産に買って帰りましたが、
食べる食べる
（写真撮り忘れました
）お菓子って、あんまり食べさせると砂糖や化学調味料やらの添加物がなーとか思いません？
でも、オートミールバーの原材料は、
オートミール、クルミ、菜種油、ココナッツ、天日塩、黒糖、きび糖
なんです。
しかも、オートミールやクルミなどはオーガニックというこだわりよう
固めなので、咀嚼能力を高めるのにも効果的です
お店のエントランスがナチュラルなので、
ちょーっと、土地勘ない人だとお店の場所が分かりにくいですが
ph通りの無有の木（むうのき）さんという
自然派食品を販売しているお店をまがった薬局の隣にあります。
organic cafe kupu
住所：山口県周南市若宮町2-7 2F
電話：0834-32-2020
営業日：月・水〜日 AM11:00〜PM6:00
店休日：火曜日
※駐車場はありません。近隣のコインパーキングにとめてくださいね。
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